闽南特产铁观音(清香型)
品牌 | 银都茶业 | 种类 | 铁观音 |
卫生许可证 | 食品卫生许可证350600-000637 | 净重 | 500(g) |
保质期 | 12个月以上(个月) | 原料与配料 | 优质茶叶 |
等级 | 一级 | 净度 | 500g |
生产厂家 | 银都茶业 | 外包装 | 有 |
内包装 | 有 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 防晒、防潮、防异味、密封 | 规格 | g |
生产日期 | 见包装 | 原产地 | 福建 |
铁观音-乌龙茶中大名鼎鼎的﹐产自乌龙茶之乡的福建省安溪县﹐其产区群山环抱﹐峰峦绵延﹐常年云雾弥漫﹐属亚热带季风气候区﹐西北有闽中大山为屏障﹐阻挡冬季干燥寒风侵袭﹐东南临台湾海峡﹐在海洋性气候的影响下﹐年均气温为15~18.5℃﹐年均无霜期长达292天﹐年降水量1700~1900毫米﹐相对湿度78%左右﹐土壤大部份为酸性红壤﹐土层审后﹐有机物含量丰富﹐享尽天时地利﹐乃生产优质茶树的顶好地方。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有好喝不好栽之说。红芽歪尾桃是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。安溪铁观音主产区在西部的内安溪,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤,土层深厚,特别适宜茶树生长。铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,5月上旬开彩,一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为,春茶产量Zui多,约占年产量的40-45%;秋茶香气Zui浓,俗称秋香,产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚展开呈小开面或中开面时,采下二、三叶,并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片,不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂
铁观音以其历史悠久的栽培技术及特殊的加工工艺精制而成。本品精选安溪铁观音茶叶,色泽乌洁柔光,气味浓艳清澈,回味清甘,有其特殊的观音韵,且经久耐泡,素有绿叶红镶边,七泡有余香之称。
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